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秦皇岛中等专业学校来校参观交流

10月26日上午，秦皇岛中等专业学校田晓明校长带队、中层领导干部及专业老师共13人来到我校开展两校交流活动。我校艾翠林副校长、教务处主任秦鉴、餐旅部副主任常福曾等出席了交流研讨会。

交流活动在综合楼十楼三号会议室进行，会上首先播放了市一商校宣传片，随后艾翠林副校长介绍了我校的专业建设、课改、招生就业、校企合作和示范校建设等方面的情况。双方重点交流了关于信息化教学及技能大赛相关项目专业建设、教学改革经验，参赛经验。

餐旅专业部常福曾副主任针对我校酒店管理、中西餐烹饪等专业的专业定位、教学特色、课程开设、师资配置、实习就业等方面进行了详细的介绍。一行人采用边走边介绍，参观我校的会计文化实训室，餐饮旅游专业部三创实训基地。

大家在我校餐饮旅游专业部的"三创实训基地"观看学生们的咖啡制作过程并品尝了咖啡，对学生们的西点及水果拼盘作品高度赞扬了。同行有一位调酒专业老师在听说我校王勇老师在世界调酒师大赛上取得了世界第六的成就后，迫不及待地与王勇老师合影并交流教学经验。

田校长一行高度肯定了我校的教育教学理念，对我校专业实训等方面给予了充分地肯定，对学校这次安排表示感谢，同时也对会计、餐饮等专业的发展提出了宝贵建议。（餐饮旅游专业部供稿）